Suena “A media Luz” de Carlos Gardel y tomas asiento. Prisas, preocupaciones y vida mundana quedan en la puerta. Bienvenido a la cultura en formato bar; bienvenido al universo Laurel. No estás en el MACBA, ni en la Filmoteca de Catalunya, pero no andas desencaminado. Es hogar de despejados, de inquietos y cinéfilos que esperan sesión en el cercano Renoir Floridablanca. Un refugio de cultura y copa donde las mentes abiertas se sienten a gusto, un bar argentino donde hablar de fútbol es banal. Sigue leyendo
Archivo de la categoría: Bares-Tabernas
Para tapear y tomar algo sin pretensión alguna
Lexington.- El nuevo meeting point de la ciudad
Restaurant, Bar, Cafe & Lounge. Su apellido es compuesto; no puede ser de otra manera. Las reminiscencias francesas y americanas de su estética se acercan a las de un café, la calidez de sofás y butacas y el intimismo brillante de velas y complementos se asemejan a los mejores propósitos del lounge moderno, y su oferta etílica y social también son comparables a las de cualquier bar que se precie. Además, gastronómicamente, añade una veintena de winners internacionales de pulcra presentación. Es Lexington, la versión top del comedor de tu casa. Sigue leyendo
Bodega J. Cala.- Entras como cliente, sales como amigo
Bodega, taberna, bar de vermouth. J. Cala es todo eso y mucho más. Es botas de vino sobre la barra, madera en el suelo para enfatizar el confort, decoración peculiar, horario de picoteo y dimensiones exclusivas para que sientas el calor que emana. Es un pequeño oasis de goce matinal, una bodega desafiante al paso del tiempo que se enorgullece en servir el mejor vermouth y las mejores anchoas de la ciudad. Solo para comprobarlo merece la pena ir y descubrir que la esencia de Poblenou permanece allende su rambla. Sigue leyendo
Le Standard.- Un oasis parisino en medio de Gracia
Abres la puerta y te sientes a gusto. No sabes por qué pero lo notas. Optas por el sofá y te relajas. La música, quizá un poco alta pero amable, te invita a tomarte la primera. Quizá un mojito, o un gintonic. Merecen la pena. Charlando te entra un poco de hambre y decides picar algo. No es un bar de cenas. Nachos, ensaladas, fondues, noodles o naans. No hay más; suficiente. Buenas raciones a precios comprensibles. Sigues a gusto. Cae la tarde y se encienden las velas. Ya es de noche. Sales a fumar y vuelves. Estás en Gracia y son las 02.00h. La penúltima, una sonrisa y a dormir. No ha sido un día estándar. Sigue leyendo
La Bombeta.- Donde se inició todo
¿Qué fue antes, el huevo o la gallina? ¿El nombre o la tapa? Bienvenidos a La Bombeta, uno de los bares de tapas más famosos de Barcelona y uno de los pocos históricos que han sabido conservar el misticismo implícito en su nombre para especializarse y, con buena materia y saber hacer, consagrarse en la elaboración de una especialidad, en este caso las “bombas”. Y merecen la pena.
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Les Tapes.- Para propios y extraños
Es eclético, divertido, rococó incluso. Es un bar de tapas tipo bodega extrañamente decorado en pleno centro histórico de Barcelona, donde no es fácil encontrarse un local en el que te sirvan un más que correcto bocadillo de lomo con queso por escasos 3€. Les Tapes lleva 30 años tras la plaza Sant Jaume fiel a un principio que cumple a rajatabla, y a la vista está que funciona: servir comida eminentemente de aquí para gente eminentemente de allá por un precio y una estética que gusta a ambos. Sigue leyendo
Bodega Floren.- La esencia de pueblo de Sants
Entras y te encuentras. No tomarás el mejor gintonic de Barcelona -ni creo que te lo sirvan siquiera-, ni será el rincón idóneo para una cita amorosa. Tampoco lo pretende. Bodega Floren se define con nombre y apellido. Es un bar-bodega típico con la personalidad demandada, la que impone su propietario, Florencio Ibarra; un bar-bodega que entra por la vista y convence al estómago. Ejerce de vinoteca visual tras cruzar el umbral, con grandes toneles de vino presidiendo una barra surtida con los mejor de la tapería española y una decena de mesas simples desperdigadas por un único espacio central sin detalle alguno a la modernidad. La huye. Está en sus principios de bar tradicional y los sigue a rajatabla. Sigue leyendo
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